طريقه تحظير دجاج صيني

طريقه تحظير دجاج صيني
المقادير
2 صدر دجاج تقطع بشكل طولي
بصل
2 م دقيق
2 م نشا
2 جزر مقطع بشكل طولي
وفلفل رومي احمر ، اخضر ، اصفر مقطع بشكل طولي
2 م ك كاتشب
1 م صويا صوص
ا م نشا


طريقة التحضير
توضع ملعقتي الدقيق + ملعقتي النشا على الدجاج ثم تقلى حتى تصبح ذهبية
نشوح البصل حتى يصبح ذهبيا ثم تضاف له قطع الدجاج والجزر والفلفل الملون
نضع الكاتشب والصوياوكوب ماء مضاف له نشا ونتركها تطبخ خمس دقائق
تقدم مع الرز الأبيض او الخبز وبالعافية