[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]






المقادير :

1- صدور دجاج مقطعة بالطول.

2- فلفل اصفر و احمر مقطع بالطول.

3- بصل مقطع بالطول .

4- مشروم مقطع رفيع.


5- ملح و فلفل.

6- قليل من شيلي صوص .

7- قليل من الكمون .

8- عصير ليمون .

9- القليل من زيت الزيتون .

10- خس مقطع طوليا .

11- بندورة مقطعة صغيرة جدا .

12- جبنة شيدر

oOo




طريقة التحضير :

1- نتبل الدجاج بالليمون والزيت
الزيتون والشيلي صوص والكمون
والملح والفلفل ونتركه لمدة
ساعتان على الأقل في الثلاجة .

2- نحمر البصل و
الفلفل لمدة دقيقة فقط.

3- ثم نضيف المشروم و
نقلبهم 5 دقائق بعد ذلك نضيف
خليط الدجاج والبهارات ونقلبهم و
نتركهم حتى الاستواء ، نضع
الخليط في خبز التورتيللا ،
مع اضافة جبنة الشيدر المبشورة والخس المقطع والبندورة.
oOo


صحتين