03-30-2010, 01:58 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 227 |
|
تاريخ التسجيل : Feb 2010 |
|
فترة الأقامة : 5922 يوم |
|
أخر زيارة : 04-08-2011 (04:24 PM) |
|
المشاركات :
1,255 [
+
]
|
|
التقييم :
66 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
عدد الترشيحات : 0
عدد المواضيع المرشحة : 0
عدد مرات الفوز : 0
شكراً: 0
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
|
|
|
الشيش طاووق
المقادير
4 صدور
بصل طماطم فلفل رومى
شوى من كل من ؛
كزبره بقدونس صوص صويا ليمون او خل زيت زيتون
ملح فلفل اسود صلصه طماطم كمون ماجى كاتشب
4 ملاعق زبادى
الطريقة
نقطع الدجاج مكعبات صغيره
نضع جميع المقادير فى الخلاط
ونخلط جميعا...
ثم نضع فوقه الدجاج
نضع الدجاج فى الثلاجه لمده ليله كامله
نضع الدجاج فى اعواد ونضع بينها بصل وطماطم وفلفل رومى
نضع قليل من الخلطه المتبقيه فوق الدجاج ثم شوى فلفل اسود
وكم ملعقه زيت
نضعها فى الفرن لمده ساعه !
ثم نحمرها شوى
ثم نضع علبه فيها زيت ونضع فيها فحمه مستويه !
ونغطيها بالقصدير
|