منتديات تيرا الحب

منتديات تيرا الحب (https://www.tera7ob.com/vb/index.php)
-   الاكلات والطبخ (https://www.tera7ob.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   اللقيمات المقرمش خطوات بالصور (https://www.tera7ob.com/vb/showthread.php?t=4756)

djamila 02-10-2011 03:38 PM

اللقيمات المقرمش خطوات بالصور
 
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
المقادير والطريقة

2 ملعقة طعام حليب بودرة
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
2 ملعقة طعام نشاء
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
2
كوب طحين رقم 1 - 2 معلقة خميرة - خيوط من الزعفران - 2 معلقة سكر نجمع كل المقادير في اناء عميق كما هو مبين في الصورة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

نبدأ نعجن المكونات بالماء
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

وهذا شكل الخليط بعد الانتهاء من العجن
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

نترك المزيج يختمر مدة ساعة إلا ربع , وراح نحتاج إلى كوب القياس وكيس بلاستك .


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
بعد ما تختمر العجينة نسكبها في الكيس الي غلفناه في الكوب لسهولة السكب.
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

وهذا شكلها بعد ما حطيناها في الكيس.


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

بواسطة الكيس الي ثقبناه من الاسفل نسكب كرات من العجين في زيت حار


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
ونقوم بالتقليب المستمر حتى تكتسب جميع الكور اللون الذهبي المعروف للقيمات
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
ترش بالشيره وتقدم

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
وهذي كل الكمية الي سويتها
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]


BONNE APPETIE
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

أبتسامة أمل 02-10-2011 09:02 PM

يعطيكي العافية جمولتي
شي بيشهي والله
يسلمو دياتك يائمرررررررر

ابن فلسطين 02-11-2011 04:19 AM

حلو موضوع رائع ومفيد جدا لو امي تشوفو بتصير ادمان نت ههههههههههههههههههه

djamila 02-11-2011 01:13 PM

شكرا سوزي **** ابن فلسطين على مروووووووووركم الكريم دمتم بخير وشهية طيبة للجميع


الساعة الآن 11:40 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010