منتديات تيرا الحب

منتديات تيرا الحب (https://www.tera7ob.com/vb/index.php)
-   الاكلات والطبخ (https://www.tera7ob.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   صينية الدجاج بالارز (https://www.tera7ob.com/vb/showthread.php?t=2497)

ملاك فلسطين 04-17-2010 12:02 PM

صينية الدجاج بالارز
 
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
المقادير:
صدور دجاج خالية من العظم و الجلد



بهارات



ملح



فلفل


ليمون معصور



زيت زيتون

فلفل اخضر مقطع ناعم

خمس فصوص ثوم مدقوقة



خضار مشكل:
بطاطس

جزر


2كوب ارز بسمتي 2معلقة زبدة للارز 3 كوب مرقة دجاج 2 طماطم مقطعة تقطيع ناعم




الطريقة:

طريقة عمل صينية الدجاج والأرز
نضع صدور الدجاج في وعاء الفرن على 350
نضع فوق الدجاج الثوم و الزيت و الليمون و الملح و الفلفل و البهارات و الخضار المشكل
ونضع صينية الدجاج في الفرن حتى تنضج و تحمر قليلا

طريقة عمل الارز
نضع الزبدة و نقلي فيها البندورة و الفلفل ثم نضع فوقها مرقة الدجاج و قليل من الملح و الفلفل و البهارات

و حين يغلي الخليط نسقط الارز حتى يجف الخليط نهدئ النار

نترك الارز مدة 10 دقائق ثم نقلبة نتركه 5 دقائق أخرى ليتهدى الأرز
بعد ذلك نقلبها الارز
نخرج صينية الدجاج من الفرن و نضع فوقها الأرز و نخلطهم جيدا
ثم نعيد صينية الدجاج والأرز الى الفرن مرة أخرى لمدة 5 الى 10 دقائق
تقدم صينية الدجاج والأرز









أبوسمرة 04-20-2010 08:41 PM

مشكورة اكتير على الوصفة الرائعة والحلوة منك

تقبلي تحياتي انا أبوسمرة

نسمة مرهفة 04-20-2010 08:53 PM

السلام عليكم و رحمة الله

يمي يمي جوعتينا يا ملاك


وصفة كتير سهلة و طيبة


سلمت يداك حبيبتي ، و شكرا لما قدّمته لنا


احترامي

القلب الجريح 04-20-2010 09:38 PM

الف شكر ملاك على الطبق الرائع الحقيقة الواضح انك طباخة ماهرة ودمتي بخير وتقبلي مروري لمطبخك

ملاك فلسطين 04-21-2010 01:08 AM

اتمنى تكونو حبيتوها طيبة وطعمة كتيييير

مشكورين لمروركن
دمتم

بيلسان الامورة 04-21-2010 08:32 PM

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

ملاك فلسطين 04-23-2010 12:16 PM

مشكووورة لمرورك حبيبتي

دمتى

روعة الجزائر 05-08-2010 10:06 AM

يما يما شو هالاكلة اللذيذة اممممممممممممممممم


مشكورة يا لغالية على هذا الطبق الرائع والطيب


أنا بنتظار المزيد من الوصفات اللذيذة

القلب الجريح 05-08-2010 10:11 AM

أكيد عجبك الطبق روعة
لان ملوكة بتكون ضيفتنا ان شاء الله بطبق رمضان
يعني
ان شاء الله رح يكون رمضان حافل بالاكلات اللذيذة من ايدين الشيف ملاك فلسطين


الساعة الآن 04:05 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010