منتديات تيرا الحب

منتديات تيرا الحب (https://www.tera7ob.com/vb/index.php)
-   الاكلات والطبخ (https://www.tera7ob.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   أكواب البسكويت بمخفوق المانجو (https://www.tera7ob.com/vb/showthread.php?t=214159)

تعبت ادورني 02-07-2012 12:31 AM

أكواب البسكويت بمخفوق المانجو
 
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
مقادير:
ملعقتان كبيرتان زبد بدرجة حرارة الغرفة
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع كوب ماء أو حسب احتياج العجينة
لمخفوق المانجو نحتاج:

كوب من مكعبات مانجو
نصف كوب آيس كريم فانيليا
ملعقتان صغيرتان عسل نحل

طريقة تحضير:

تخفق الزبد جيدا ثم يضاف السكر ونخفق ثم نضع البيضة والفانيليا مع، استمرار الخفق، ويضاف الدقيق والحليب البودرة ونقلب جيدا ثم الماء حتى تمتزج المكونات جيدا ويكون قوامها سائلا قليلا وقابلا للصب.
تدهن مقلاة تيفال بالقليل من الزيت وتسخن ويصب فيها مقدار قليل من خليط البسكويت وتترك لتنضج وتحمر قليلا يراعى أن يكون سمك الحبة قليل جدا حتى تصبح مقرمشة ثم تقلب على الوجه الآخر.
توضع فوق كوب مقلوب أو طبق شوربة وتغطى بطبق آخر حتى تأخذ شكل الكوب أو الطبق وتترك حتى تجف وتقرمش.

يحضر الحشو بخفق المانجو فى الخلاط الكهربائى حتى تنعم وتصبح، كالبيوريه ثم يضاف الأيس كريم والعسل ونخفق ثانية وتوضع الكمية فى علبة وتدخل الفريزر حتى تتجمد قليلا ثم تملأ بها أكواب البسكويت وتزين حسب الرغبة وتقدم.

mero 02-18-2012 06:25 PM


واو كتير باين عليها طيبه
شكرا اللك اختي
في انتظار المزيد من مواضيعك الرائعه
احترامي

تعبت ادورني 02-19-2012 04:39 AM

عشقي الحلويات
اشكر وجودك خيووو
احترامي لشخصك

ياسمين الشام 02-22-2012 10:12 PM

ياعيني شوهاد شكلة طيبة كتير
وخصوصا انها بالمانجا
الله يعطيك العافية ويسلمو دياتك ياقمر
دمتي بخير وعافية

تعبت ادورني 02-28-2012 08:42 PM

يب يب لزيزه جدا
الله يسلم روحك يا قلبي
جربيها يا عسل وانا اجي اكل معاكي خخخخخخخخخخخ
حبي لك

عبق الأمنيات 07-03-2012 02:19 AM

رد: أكواب البسكويت بمخفوق المانجو
 
بـــآآيــن عليـــهـــآآآ طيبــــة
تسلـــم إيـــدك تعوووبـــة على الوصفـــة الرآآئـــعة
ودي لكِ

ملاك الحريه السوريه 07-03-2012 06:06 PM

رد: أكواب البسكويت بمخفوق المانجو
 
شكلها بتشهي يسلمو ايديكي

واثقة الخطى 07-04-2012 01:01 AM

رد: أكواب البسكويت بمخفوق المانجو
 
لو كانت بالموز كانت افضل

رجل استثنائي 07-04-2012 01:45 AM

رد: أكواب البسكويت بمخفوق المانجو
 
وصفة رائعه الله يعطيك العافية
تسلم ايدك
تقبلي مروري


الساعة الآن 09:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010