منتديات تيرا الحب

منتديات تيرا الحب (https://www.tera7ob.com/vb/index.php)
-   الاكلات والطبخ (https://www.tera7ob.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   شرائح اللحم بالفلفل (https://www.tera7ob.com/vb/showthread.php?t=1984)

ملاك فلسطين 03-07-2010 08:35 PM

شرائح اللحم بالفلفل
 


المقادير:

فلفل أخضر مقطع إلى شرائح

فلفل أحمر مقطع إلى شرائح

كيلو من شرائح اللحم

ملعقة طعام من الجنزبيل الطازج المفروم

بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح

2 أو 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

ربع كوب من الماء

ملعقة صغيرة من دقيق الذرة

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الطريقة:

1) تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والجنزبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وإنما يبقى هشاً.

2) يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.

3) يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا في وعاء.

4) تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية.

5) يقدم الطبق مع الأرز.

وألف صحة وعافية

نور سوريا 03-07-2010 08:36 PM

مـوضـوع وطــرٍ ح جـميـل مـن ابـداك وتـميـز

سلمت يـــدكـــ

لاتـحرمـناا كـل مـاهـو جـديـد مــنكَ



تحياتي ومودتي

ورد الشام 03-08-2010 04:05 AM

مشكورررررررررررررة ملاكو شي بيشهي بس لا لازم انتي تعمليلنا يا ها وتعزمينا عليها ههههههههههههههه

تحياتي لالك

عاشقة الرومنسيه 03-08-2010 10:52 AM

يسلموو ملاكى ويسلمو زوقك ياعسل جارى التنفيذ يسلموو دياتك الك تحياتى

ملاك فلسطين 03-08-2010 01:13 PM

يعطيكن الف عافية لمروركن

ورد لك تكرم لك بس تيجي لعنا وربي الك احلى اكلة من ايديا ولا يهمك غالى وطلبك رخيص بنشيلك فوق راسنا

دمتم

بيلسان الامورة 03-27-2010 01:31 AM

يعطيكي الف عافية تقبلي مروري

ملاك فلسطين 03-29-2010 03:15 PM

مشكورة حبي نورتى انشاءالله بيكونكل الوصفات عجبتك روحى
دمتى


الساعة الآن 11:19 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010