التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
قريبا


الاكلات والطبخ يقال اقرب طريق للرجل معدته ] وللاطباق طابع خاص *الاطباق الرئيسيه*الحلويات والمعجنات*المشروبات

إضافة رد
#1  
قديم 02-20-2017, 05:30 AM
جوود غير متواجد حالياً
لوني المفضل Darkslateblue
 رقم العضوية : 5211
 تاريخ التسجيل : Feb 2017
 فترة الأقامة : 2594 يوم
 أخر زيارة : 04-16-2017 (05:24 AM)
 المشاركات : 181 [ + ]
 التقييم : 57
 معدل التقييم : جوود will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
عدد الترشيحات : 0
عدد المواضيع المرشحة : 0
عدد مرات الفوز : 0
شكراً: 13
تم شكره 47 مرة في 26 مشاركة
افتراضي طريقه حلوى التشيز2017



حلوى التشيز
حلوى التشيز

محتويات ١ التشيز كيك ٢ تشيز كيك بجبنة الفيتا ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ تشيز كيك صغير بالألوان ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ تشيز كيك بالفرن ٤.١ المكونات ٤.٢ طريقة التحضير التشيز كيك التشيز كيك هو صنف من أصناف الحلويات المشهورة في الوطن العربي مؤخراً، وتبيّن أنّ أصلها غربي، وهي من ألذّ أنواع الحلويات، ولها العديد من طرق التحضير سوف نتطرّق إلى ذكرها خلال هذا المقال. تشيز كيك بجبنة الفيتا المكونات علبة من جبنة فيتا. علبة من جبنة كيري. كوب من عصير الليمون. نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق صغيرة من الجيلاتين. نصف كوب من الماء الدافئ. مغلفان من كريمة الخفق. كوبان من اللبن الزبادي. أصبع من الزبدة. علبتان من البسكويت. طريقة التحضير نطحن البسكويت والزبدة مع بعضهما البعض حتى تتشكل لدينا عجينة، ونضعها في قاع البايركس أو قالب التشيز كيك. نضع البسكويت والزبدة بالفرن قليلاً. نخلط مكونات الحشوة وهي جبنة فيتا، وجبنة كيري، وعصير الليمون، والسكر، والجيلاتين، والماء الدافئ، وكريمة الخفق، واللبن الزبادي، والزبدة، ثم نضع كل المكونات فوق البسكويت بالزبدة. نزين الخليط. تشيز كيك صغير بالألوان المكونات * علبة من البسكويت المطحون. * نصف أصبع من الزبدة. * كوب من حليب البودرة. * كوب من السكر. * ملعقتان كبيرتان من القشطة. * علبتان ونصف من جبنة كيري. * علبة ونصف من الكريمة المخفوقة. * كوب من اللبن الزبادي. * ملعقة صغيرة من الجيلاتين. * جيلي ألوان حسب الرغبة. طريقة التحضير الطبقة الأولى: نجهز البسكويت المطحون، ونضيف له نصف أصبع زبدة، وبعد تذويبه نخلط جيداً. نضيف القشطة، ونخلط المكونات مع بعضها البعض، ونضع الخليط في الصينية، ونضغط عليه. الطبقة الثانية نخلط كلّاً من كوب السكر، وكوب حليب البودرة، واللبن الزبادي، وجبنة كيري، وكريمة الخفق جيداً في الخلاط إلى أن تتجانس مع بعضها البعض، ثم نقسم الخلطة لثلاثة أقسام حسب الألوان التي نريد صنعها. نضيف ملعقة من الجيلاتين مذابة في قليل من النشا والماء حتى تتكون لدينا الطبقة ذات اللون الأبيض، نضع الخليط فوق البسكويت وندخله للثلاجة ليبرد ويتماسك قليلاً. نضيف ملعقتين من الجلي الأصفر، نذوّبه في نصف كوب من الماء، ونضعه فوق الطبقة البيضاء. الطبقة الثالثة نضيف ملعقتين من الجيلي الأحمر، ونذيبه في نصف كوب من الماء، حتى نحصل على لون أحمر أو زهري فاتح. نضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ونضع في النهاية طبقة نهائية من الجيلي أحمر اللون ونقلل من كمية الماء، ويتم بعدها تقديمه. تشيز كيك بالفرن المكونات ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف من البسكويت المطحون. خمس ملاعق كبيرة من الزبدة. علبتان من جبنة فيلادليفيا. ثلاث بيضات. كوب من الللبن الزبادي. طريقة التحضير نضع البسكويت المطحون والزبدة والسكر في البايركس أو قالب التشيز كيك، ونضعه في الفرن مدّة خمس دقائق. نضع جبنة فيلادلفيا مع السكر، واللبن الزبادي والبيض، والفانيلا؛ حيث نخلط المكونات مع بعضها البعض، نسكبها على طبقة البسكويت بعد أن تبرد، ثم ندخلها الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة. نضع القالب داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات، بعدها نضع البلوبيري، أو مكسرات



 توقيع : جوود


سأحميكِ دون علمكِ
بكلمة أستودعكِ الله
كل حين وكل ثانيه
حمآ الله ذآ القلبّ الذي أحبه كثيرآ وخالقكك ❤

رد مع اقتباس
قديم 02-21-2017, 09:13 AM   #2



الصورة الرمزية أبتسامة أمل
أبتسامة أمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 543
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : 01-29-2024 (11:03 PM)
 المشاركات : 8,275 [ + ]
 التقييم :  5309
 معدل التقييم : أبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond reputeأبتسامة أمل has a reputation beyond repute
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
البرونزي 
لوني المفضل : Darkgreen
عدد الترشيحات : 4
عدد المواضيع المرشحة : 2
رشح عدد مرات الفوز : 2
شكراً: 861
تم شكره 1,107 مرة في 612 مشاركة
افتراضي رد: طريقه حلوى التشيز2017



يمي يمي
باينتها بتشهي
ان شاء الله بجربها
بتشكرك حبيبتي
دمتي بكل الحب


 
 توقيع : أبتسامة أمل

🌷🌷🌷🌷


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

تصميم و وتركيب انكسار ديزاين

الساعة الآن 05:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى