تشير نتائج بحث تم نشره مؤخراً في نشرة The American Jounal Of Medicine الى أن شرب عصر الفواكه والخضار ثلاث مرات في الأسبوع على الأقل يمكنه المساعدة في خفض احتمالية الأصابة بمرض الألزهايمر بنسبة 76% مقارنة مع شربه لمرة واحدة فقط في الأسبوع.
يؤكد المختصون من جامعة Vanderblite university في مدينة تينيسي الذين قامو بالدراسة أن عصيرات الفواكه والخضار تحتوي على مواد مضادة للتأكسد تساعد في خفض احتمالية الأصابة بالمرض.
مرض الألزهايمر،حسب ماتوصل أليه العلماء، له مسببات أما وراثية أو مرتبطة بأسلوب الحياة والغذاء للأنسان.
مايرغب العلماء الأن في تحديده هو ما أذا كانت المادة المضادة للتأكسد والمسماة Polyphenols مسؤوله بشكل مباشر عن محاربة المرض.. الهدف الثاني هو معرفة نوع العصير المسؤول تحديداً عن فرق احتمالية الأصابة بالألزهايمر .
ويجدر بنا القول الأن يبقى الله هو الشافي وهو المعافي ومهما كانت الدراسات أو الجامعات فهو قليل أمام قدرة الله عز وجل وانشاء الله يارب يعجبكم الموضوع أخوكم عماد.