منتديات تيرا الحب

منتديات تيرا الحب (http://www.tera7ob.com/vb/index.php)
-   الاكلات والطبخ (http://www.tera7ob.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   فطيرة جزائرية 100/100 (http://www.tera7ob.com/vb/showthread.php?t=4177)

djamila 12-15-2010 02:02 PM

فطيرة جزائرية 100/100
 
اليكم المقادير مع أني متأكدة أنو كل بيت جزائري يتقنها جيدا وخاصة عندنا في الوسط والغرب الجزائري



500غ سميد رقيق
كأس سمن أو زبدة ذائبة وإذا حبيتي ضيفيلها الزيت لكن أنا تعجبني بالسمن
ملح حسب الذوق

ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير:
ضعي الفرينة أو الدقيق في قصعة ضعي حفرة في الوسط ضفي الملح السمن أو الزبدة أو خليط بينهما المهم دهن ذائب كما تريدين خلطي جيدا ثم اجمعي العجين بالماء حتى تتحصلي على عجينة سهلة العجن وطرية اصنعي خبزات وضعيها في الطاجين وضعي عليها ثقوب بالشوكة وعندما تنضج قلبيها لتحصلي على فطيرة.

Man 12-15-2010 02:54 PM

أحلي فطيرة جزائرية


يعطيك العافية جميلة علي الموضوع

لك احترامي وقديري

أبتسامة أمل 12-15-2010 02:54 PM

اممممممممممممم
يسلمووووووووو ايديكي حبيبتي

الاميرة 12-15-2010 05:16 PM


واو يسلمو دياتك جميله على هل فطيره

بدنا نتعلم منك الاكلات الجزائريه

تحيتي لكي

عبق الأمنيات 06-06-2012 02:43 PM

رد: فطيرة جزائرية 100/100
 
يسلمو على الوصفـة الرآئعة جمووولة
دمتِ ودآم عطآئك
تقبلي مروري


الساعة الآن 04:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010